Técnico/a sistematización de la evidencia revisión Guías Alimentarias Población Argentina (GAPA), Buenos Aires, Argentina

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

FAO Buenos Aires, Argentina

2300041

Técnico/a sistematización de la evidencia revisión Guías Alimentarias Población Argentina (GAPA)

Anuncio de trabajo : 06/ene/2023

Fecha de anulación de publicación : 20/ene/2023, 22:59:00

Organizational Unit : FLARG

Tipo de puesto : Trabajo temporal

Tipo de Requisición : PSA (Acuerdos de servicios personales)

Nivel de Grado : N/A

Ubicación principal : Argentina-Buenos Aires

Duración : 6 meses

Número de Puesto : N/A

_ La FAO intenta que haya diversidad de género, geográfica y lingüística entre su personal y sus consultores internacionales, a fin de atender de la mejor manera posible a los Estados Miembros de la Organización en todas las regiones.

_

  • La FAO está comprometida con el logro de la diversidad en su fuerza de trabajo por lo que se refiere al sexo, la nacionalidad, el origen y la cultura.
  • Se alienta a las mujeres, los nacionales de Estados Miembros insuficientemente o no representados y las personas con discapacidades que posean las cualificaciones necesarias a presentar sus solicitudes.
  • Todas las personas que trabajan para la FAO deben cumplir las normas de integridad y conducta profesional más estrictas y defender los valores de la FAO.
  • La FAO, en cuanto organismo especializado de las Naciones Unidas, aplica una política de tolerancia cero ante conductas incompatibles con su estatuto, sus objetivos y su mandato, en particular la explotación y el abuso sexuales, el acoso sexual, el abuso de autoridad y la discriminación.
  • Todos los candidatos seleccionados se someterán a rigurosas comprobaciones de referencias y antecedentes.
  • Todas las solicitudes se tratarán con la más estricta confidencialidad.

Marco organizativo

Las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) son un conjunto de recomendaciones que tienen como objetivo fomentar una alimentación saludable en nuestro país. Constituyen una herramienta fundamental para favorecer la adopción de comportamientos alimentarios más saludables en los consumidores, así como para orientar políticas y programas en materia de alimentación y nutrición. En términos generales, las GAPA se constituyen en la definición y posición técnica del gobierno referente a la alimentación saludable para su población mayor de dos años.

Cada país cuenta con sus propias guías, las cuales son diseñadas de acuerdo a los hábitos alimentarios y problemas nutricionales de su población. En el caso argentino, las GAPA plantean el camino en relación a las metas nutricionales establecidas para la población en mensajes prácticos, redactados en lenguaje sencillo y comprensible.

Las GAPA también son una herramienta de política pública de apoyo a la seguridad alimentaria y la garantía del derecho a la alimentación para la planificación para los sectores de la salud, la educación, la producción, la industria, el comercio y todos aquellos que trabajen en el área de alimentación. Para su diseño se tiene en cuenta la situación alimentaria-nutricional de todo el país.

Dichas guías fueron actualizadas y publicadas por el Ministerio de Salud de la Nación en el año 2016, luego de un riguroso proceso metodológico de revisión bibliográfica, desarrollo y validación que incluyó el trabajo y participación de un panel de referentes multidisciplinario representativo de todas las regiones del país. Las mismas se sostienen en el marco del derecho humano a la alimentación adecuada como elemento básico para alcanzar la salud y un estado de alto bienestar de la población. El mismo incluye la capacidad de disponer y acceder en todo momento y en todo lugar a alimentos nutritivos, en lo posible producidos de forma sostenible y sustentable para una cultura determinada.

El propósito de la actualización de las GAPA se enmarca en la solicitud del Ministerio de Salud de la Nación, para incorporar un enfoque integral sobre el sistema alimentario sostenible en concordancia con la Agenda 2030 y que tome en cuenta: la cadena de suministro de alimentos, el entorno alimentario y las conductas del consumidor, donde se constituyan como herramienta esencial para la promoción de una salud, que incorpore la sostenibilidad y cultura alimentaria, además de atender a la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles en aumento, tales como: diabetes, enfermedades cardiovasculares, distintos tipos de cáncer, enfermedades renal, respiratorias, entre otros. También, para trabajar diversas formas de malnutrición aquellas asociadas a carencias nutricionales y fundamentalmente prevenir aquellas relacionadas con excesos, como el sobrepeso y la obesidad, actualmente con un crecimiento exponencial para la población argentina, y en particular para niños, niñas y adolescentes.

En el periodo septiembre / diciembre de 2021 se desarrolló una consultoría cuyas responsabilidades fueron compilar, mapear y examinar evidencia disponible a nivel nacional, regional e internacional respecto a metodologías empleadas para la elaboración y actualización de Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA).

Dependencia jerárquica

Bajo la supervisión general de la Oficial de Programas de la FAO en Argentina, la supervisión técnica de la Oficial Superior de Políticas de Seguridad Alimentaria y su equipo de la Oficina Regional para América Latina y el Caribe, con el apoyo del equipo técnico de la sede FAO del área de Guías Alimentarias, así como de la supervisión técnica y operativa de la responsable del área de Programas de Sistemas Agroalimentarios Sostenibles de FAO Argentina, consultivamente con el personal del Ministerio de Salud designado.

Campo de especialización

Nutrición

Tareas y responsabilidades

Sobre la base de los documentos ya elaborados en el proceso iniciado en el 2021, los productos a desarrollar son el apoyo a: 1. Documento borrador de análisis de situación y de la evidencia (según paso 2 de Metodología FAO).

2. Documento final de Análisis de situación y de la evidencia (según paso 2 de Metodología FAO).

LOS CANDIDATOS SERÁN EVALUADOS CON ARREGLO A LOS SIGUIENTES CRITERIOS:

Requisitos mínimos

  • Título universitario en nutrición o carreas afines. Deseable Maestría o doctorado en el campo de las ciencias de la salud y/o salud pública
  • 2 años de experiencia pertinente en proyectos de investigación en nutrición y/o seguridad alimentaria, vinculada a las GAPA.
  • Conocimiento práctico del español y conocimiento limitado de inglés.
  • Nacionalidad o residencia argentina

Competencias fundamentales de la FAO

  • Enfoque basado en los resultados
  • Trabajo en equipo
  • Comunicación
  • Establecimiento de relaciones eficaces
  • Intercambio de conocimientos y mejora continua

Aptitudes technicas/foncionales

  • Investigador/a en el campo de las ciencias de la salud y/o salud pública y/o nutrición pública.
  • Experiencia técnica demostrable en investigación en el campo de la nutrición o alimentos, se valora antecedentes de investigación en GABAs.
  • Demostrar experiencia relacionada con diferentes actividades relacionadas a la investigación, como sistematizar información, analizar datos cuanti-cualitativos, búsqueda en bases de datos, revisión de la literatura, etc.

Se hace notar que todos los candidatos deberían adherirse a los valores de la Organización de compromiso con la FAO, respeto hacia todos e integridad y transparencia.

INFORMACIÓN ADICIONAL

  • La FAO no cobra tasas en ninguna etapa del proceso de contratación (solicitud, entrevista, tramitación).
  • Las solicitudes incompletas no se tendrán en cuenta. Si necesita ayuda o tiene dudas, contacte con: [email protected]
  • Las solicitudes recibidas después del vencimiento del plazo de presentación de solicitudes no se aceptarán.
  • Le informamos que la FAO solo considerará los títulos o credenciales académicos obtenidos en una institución de enseñanza incluida en la Base de datos mundial sobre educación superior, la cual es una lista mantenida por la Asociación Internacional de Universidades (IAU)/UNESCO. La lista puede ser consultada en: (link)
  • Para cualquier otra cuestión visite el sitio web de la FAO sobre empleo: (link)

HOW TO APPLY Candidates are requested to attach a letter of motivation to the online profile. We encourage applicants to submit the application well before the deadline date. If you need help, or have queries, please contact: [email protected]

FAO IS A NON-SMOKING ENVIRONMENT

Tags: diabetes